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    2020-02-09全球饭煲品牌要慌了!九阳蒸汽饭煲颠覆你的想

    小雷是一个从来不碰电饭煲的人,但自从发现这款来自九阳的新物种——蒸汽饭煲S5后,却爱上了进厨房。

    从某种程度来讲,它其实超出了传统电饭煲的定义,按照九阳官方的话术:这是一个厨房新物种。事实确实如此,比如造型上它是与众不同的,工作方式是具有革命性意义的,功能和使用形式上同样非常逆天。

    电饭煲,在人们的刻板印象里,不是方就是圆,当看到这样的造型,你绝对无法联想到,它是一台电饭煲。

    别的先不说,光颜值已经深深把小雷吸引住。简约流畅的机身线条,咖啡机般的设计,摆在厨房、餐桌上绝对是一道有气派、有逼格的风景线。

    这是全球首款采用纯蒸汽加热的饭煲,与以往采用内胆导热的方式大有不同,它直接通过一根能量棒,将120℃的高温蒸汽加压注入到真空内胆中,从而实现对米饭/食材的加热。

    从它的工作原理我们大概就可以想象:首先它可以360度无死角地对米饭进行均匀加热,不会像传统饭煲一样,由于热量从外壁传到内部所导致的米饭分层、糊底等现象,确保米饭粒粒饱满。

    首先是它的内胆。由于不受粘锅、糊底等问题的困扰,它的荣耀棋牌内壁完全做到了0涂层,而且采用食品级的304不锈钢材质,确保更加卫生、安全、耐用。

    S5保温保鲜效果也非常好。它无需带电也能实现8小时的物理保温保鲜,这是以往电饭煲中未曾有过的操作,好处是:剩饭剩菜就算放一晚也能保持原来的新鲜美味。

    再来补一句,这款真空内胆九阳官方还承诺终身包换,这样的品质保证,无疑增加了消费者对产品的信心。

    九阳蒸汽饭煲S5的操作面板位于机身顶部,采用触控式操作,支持最长24小时预约,支持WiFi联网,APP远程操控。

    从面板字样可以看出它的功能非常丰富,除了煮饭外,还可以煲粥、煲汤,通过美味蒸功能“蒸”各种食物,甚至需要采用特殊厨具炮制的云南名菜汽锅鸡,它也能胜任。

    首先先来实测下它“煮饭”的基本功力。前期准备工作也和传统电饭煲一样,将米饭和水按照一定比例放入内胆。这一款比较人性化的是,它配备了量杯,结合内胆上的刻度线,根据不用的杯数加水到对应的刻度线即可,一直棋牌游戏大全不知道米水比例的小雷终于也能无脑操作。

    机器面板可以看到制作的剩余时间,整个工作过程都非常稳定、安静,也没有明显的气雾排除,到后期能闻到浓郁的饭香。

    使用“蒸香饭”模式,在2杯米(320ml)的容量下,制作的时间为30分钟,速度和传统饭煲差异不大。

    看出品,九阳蒸汽饭煲S5在煮饭方面的表现没有让人失望,米饭熟得均匀,没有出现分层、糊底等现象,相反是粒粒饱满、蓬松、晶莹剔透,米饭的口感也得到最大化释放,用软糯弹牙去形容并不夸张。

    把所有食材放进内胆,选择“汽锅鸡”模式,根据不同食材选择对应烹饪时间,点启动,制作开始。

    值得一提的是,我们在添加食材的时候并没有加水,但它却能做出一锅汤,原理就是通过蒸汽冷凝结合食材自身的水分凝结成了汤汁。

    选择“美味蒸”功云顶棋牌能可以蒸各式各样的菜式,比如:鸡蛋、各类海鲜、排骨、牛肉、馒头、青菜等等。

    “清蒸菜心”当然难不到它,我们只需要把食材放进内胆,加入对应辅料,选择好时间后就可启动工作。

    出品依然是一如既往的满意,菜心熟得刚刚好,蔬菜原本的青绿色、清甜脆嫩口感都得到了保留。

    “蒸”的功力能否完美体现,蒸一条鱼就知道。鲩鱼切块、放入葱姜,老流程操作完后点启动制作。

    “蒸鱼”的制作时间大概为20分钟。出品效果不用多说,鱼的鲜味没有流失,鱼肉清甜嫩滑,给它满分也不算多。

    由于九阳蒸汽饭煲S5的独特工作原理的原因,它可以实现外机与内胆的分离式设计,这才是小雷接下来想说的,它的一个最大的特点以及创新之处。

    比如可以更换更大的内胆煮更多的饭量,可以是不锈钢的材质内胆,也可以更换透明玻璃鱼盘来蒸鱼。

    也就是说,它不仅是电饭煲,还可以是电蒸箱、电炖锅、电压力锅、辅食机以捕鱼及奶瓶消毒器等等,九阳将其称之为:蒸平台。

    九阳电饭煲S5的科技创新、革命性、实用性显而易见,它颠覆了我对以往传统电饭煲乃至所有厨电的印象,更是一款美食“蒸”神器,把它称为厨房新物种并不夸张。

    作为电饭煲而言,它使用蒸汽加热的方式,可以让米饭口感最大化释放,而全世界都公认,蒸是对食材营养和滋味保留最佳的烹饪方式。那么从一款多功能厨电角度来讲,它则能满足各种健康美味食材的烹饪需求,甚至还能实现更多烹饪厨电之外的功能,比如消毒器等,可见它的延伸性和拓展能力还有很大想象空间。

    反正,最后就想告诉大家一个事实:S5给小雷做的这一桌饭菜,真的好吃到爆!看来,全球饭煲品牌要慌了!